Výživové doplnky sú šedou a neprebádanou zónou vo svete zdravia. Ich užívanie nie je regulované a neexistuje ani dostatok výskumov. Často ich berieme len tak podľa odhadu a tipneme si, čo asi urobia s naším telom.
Pomôcť by mohli dva nové výskumy z Národného inštitútu zdravia pre výživové doplnky, ktoré boli publikované nedávno. Jeden bol zameraný na doplnky pre podporu cvičenia a výkonnosti atlétov a druhý sa zameral na doplnky pre redukciu váhy. Oba mali za cieľ uľahčiť ľuďom rozhodnutie pri kúpe, čo je vlastne bezpečné a účinné.
Každý zoznam doplnkov obsahoval tie, ktoré sa využívajú na špecifické účely – ako napr. kreatín, proteínové doplnky a doplnky s čerešňovou šťavou pre fitness nadšencov. Kofeín, extrakt zo zeleného čaju a kapsaicín na redukciu váhy – takisto aj sumár vedeckých poznatkov o tejto látke. Tieto zoznamy by mali uľahčiť ľuďom výber, zlepšiť zdravie a jasne ukázať, ktoré doplnky sú neúčinné alebo dokonca nebezpečné.
Výsledkom bolo, že doplnky pre fitness uspeli vo väčšej miere ako doplnky na chudnutie. Podľa výsledkov výskumu obstál kreatín, šťava z cvikly a kofeín pre niektoré typy atlétov, na druhej strane niektoré zložky nepreukázali absolútne žiaden účinok na organizmus. Väčšina doplnkov na chudnutie preukázala veľmi slabé výsledky, zatiaľ čo iné – napr. horký pomaranč a extrakt zo zeleného čaju – dostali bezpečnostné upozornenia. Ako podotkol riaditeľ Národného inštitútu zdravia Paul Coates: „Doplnky výživy pre cvičenie a výkon atlétov nezastupujú miesto klasických zdravých diét, ale niektoré môžu preukázať vplyv na zlepšenie určitých činností. Ostatné sa ukázali ako nefungujúce alebo dokonca škodlivé“.
Tržby z predaja výživových doplnkov dosiahnu podľa predpovedí v roku 2024 asi 300 miliárd amerických dolárov, napriek tomu odborníci sú skeptickí, čo sa ich účinnosti týka. Nie je totiž jasné, čo presne obsahujú alebo či vôbec účinkujú. Podľa jednej štúdie dokonca až 23 000 pacientov ročne navštívi lekára práve z dôvodu užívania doplnkov výživy.
Comments
